什么水是健康水？《健康直饮水水质标准》发布_检测标准

我国长期以来缺乏统一的健康饮水标准，很多人混淆了安全和健康的区别，误认为安全水就是健康水。为规范健康饮水标准，普及健康饮水理念，引导消费者科学健康饮水，中国检验检疫科学研究院综合检测中心、北京包装饮用水行业协会、北京碧水源净水科技有限公司、时代沃顿科技有限公司、宁波方太厨具有限公司、中检科创（北京）测试认证有限公司、教育部学校规划建设发展中心高校应急与安全产教融合联盟、中国儿童中心儿童营养与健康研究中心等单位联合制定了《健康直饮水水质标准》，3月25日在北京正式对外发布。与此同时，“健康直饮水工程”也正式启动。

据悉，《健康直饮水水质标准》是在满足《生活饮用水卫生标准（GB5749）》和《饮用净水水质标准（CJ94）》的前提下，对溶解性总固体（50~300 mg/L）、总硬度(25~200 mg/L)和总有机碳TOC（1.0 mg/L) 3项重点指标及3项微生物指标、19项限量指标进行了限制。其中多项指标严于WHO、日本、美国和欧盟等饮用水水质标准。标准明确指出健康直饮水是以符合生活饮用水水质标准的自来水或水源水为原水，经处理后具有一定矿化度，符合食品安全国家标准及本文件规定，可供直接饮用的水。明确将水中所有物质全部去除（包括对人体有益的矿物质）的纯净水不符合健康直饮水标准。

中国疾病预防控制中心环境所原副所长、我国环境卫生学领域知名专家、医学博士白雪涛，中国疾病预防控制中心营养与食品卫生学博士、北京大学医学部公共卫生学院在站博士后张娜，中国保健协会副理事长、高级工程师李萍，在标准发布仪式上分别从医学、卫生、营养、保健、饮食等角度说明：水中矿物质对人体健康至关重要，建议人们饮用含有矿物质的健康水。《健康直饮水水质标准》的发布实施，树立了健康饮水新标杆，为健康饮水提供了参考依据。

本次活动的承办方、标准参编企业代表北京碧水源净水科技有限公司总裁梁辉也介绍了碧水源纳滤净水技术纳滤核心技术。采用该技术研发的新一代低压选择性纳滤芯，采用“电荷哨兵”技术，电荷作用结合滤芯孔径控制，既可将水中细菌、病毒、有机污染物、重金属、余氯等有害物质去除，又可保留对人体有益的钾、钠、钙、镁等矿物质，出水水质符合健康直饮水标准，解决了传统净水机“过度过滤”的弊端，是普及健康直饮水的重要技术支撑。

当天同期启动的“健康直饮水工程”，旨在吸纳更多关注饮水健康的企事业单位、社会团体加入健康直饮水工程，壮大健康饮水推广队伍，传递健康饮水理念，倡导全国百姓健康饮水。