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春游踏春季 不要随意食用这几种野生植物
作者:滚球最新网站bob | 发布时间:2024-02-19 17:16:59 | 1 次浏览

  4月到来,天气转暖,春暖花开,户外活动逐渐增多。4月5日便是清明节,很多人大部分会选择外出扫墓、踏青,但外出时也会遇见一些可能威胁健康的问题,如饮水安全、饮食卫生等。对此,成都市疾控中心发布4月健康提示,提示警醒我们注意防范。

  市民外出踏青遇到清澈透明的山泉水,往往会以为环境没有受到污染,水质清亮无毒无害。疾控部门提醒,实际上,一些山泉水经过层层地质过滤,去除了部分杂质和有害于人体健康的物质,但由于山泉水流出后,周围没有一点保护的方法,很容易受到自然或人为污染,可能携带泥沙、腐叶、动物排泄物等污染物。有些地方的土壤和岩石中含有较多氟化物、砷等有害化学物,也会溶入水中,造成微生物、重金属、化学物质等超标,直接饮用有一定的安全隐患。

  水质的清澈不能作为评判水质的标准,甘甜可口也不能作为山泉水可以饮用的标准,虽然肉眼看上去清澈透明,口感清冽甘甜,但是有些对身体有害物质比如重金属、有机物等指标是看不见也感觉不到的,不能单凭外观和口感断定其水质是否合格。

  生水尤其是天然水中有几率存在对身体有害的细菌、病毒和寄生虫。喝了含有病原微生物的水,很容易引起急性肠胃炎、病毒性肝炎、伤寒、瘌疾及寄生虫等感染。

  山泉水、溪水能否饮用,一定要经过水质的微生物、理化、毒理学、放射性等指标检测。处于自然状态下的山泉水未经过检验,没办法保证其安全性。

  煮沸是最简便的消毒方式,高温可以杀死水中的大部分细菌和病毒,市民也可以再一次进行选择购买出厂检验合格,在保质期内的市售瓶/桶装水。

  随着气温升高,市民外出采摘野生植物的机会增加,因误食有毒野生植物中毒的风险增大。根据往年监测多个方面数据显示,成都4月引发中毒的野生植物主要有曼陀罗、野生木耳、化儿草和滴水观音等。因此为了自身的健康,外出时最好不轻易食用野生植物。

  很多野生植物如曼陀罗、滴水观音、野生木耳等具有毒性,建议不随意采食野生植物,防止有毒植物中毒。

  成都日报锦观新闻 记者 曹宇阳 责任编辑 何齐铁 编辑 刘永豪 供图 成都疾控

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