沿着河湖看新疆：冷水养出“热”工业_水质检测

近期，身处祖国西北内陆的新疆，又由于水产丰盈而“火”了一把。一直以来，新疆被称作“离大海最远的当地”，当今却在水产饲养、加工、出售等方面完成新的打破，水产品成为消费商场的“新宠”。这一新现象，依靠的是科技使用与立异思想相结合。

近年来，阿克苏区域充沛依托水生态优势，整合山水林田湖草等生态资源，活跃推行施行“渔业富民”工程。现在，区域水产饲养面积（含水库）达5.2万亩，水产总饲养产值达2.1万吨。

记者一行走进温宿县某公司饲养基地，一排排鱼池错落有致。清澈见底的鱼池里，一条条冷水鱼在水中怡然畅游，工人们正娴熟地捕鱼、分拣、称重、装车，一派繁忙现象。来自喀什区域巴楚县的采购商李星和记者说，这次预备进货百十公斤水产，“饭馆主要用一公斤多巨细的鲟鱼，很多人都认可这边的水产品，商场需求量渐渐变大了。”公司司理甘海明表明，饲养场到现在已有一千多订单，总金额在两百多万元。

冷水鱼饲养有什么诀窍？最重要的是需求“活水”。该公司饲养场坐落阿克苏河东岸，所用水来自于大河浸透的天然河水，鱼池为串联式流水饲养场。鱼池前端用于饲养三文鱼和鱼苗，后边用于饲养鲟鱼。本年下半年，因商场需求继续添加，渔场新培养了5000余尾鱼苗。

公司技术员甘良文介绍，以三文鱼为例，鱼苗有必要在室内饲养，一般要一年多两年左右、近一公斤才放在室外，在成长到4、5公斤左右出售，总耗时大约两三年。现在，饲养场培养的西伯利亚鲟、虹鳟和三文鱼等优秀冷水鱼种类，出售商场辐射疆表里。

据了解，温宿县托甫汗镇现有近10000亩鱼塘，是阿克苏区域会集水产饲养面积最大的区域之一。依照每亩鱼塘产值1.5吨左右核算，亩均纯收入在3000元以上，既满意了各族群众的水产品需求，又带动了一批水产从业者增收致富。

除了鱼类水产品，阿克苏区域出产的南美白对虾也备受欢迎。在阿克苏市西大桥邻近的润泽农庄饲养基地里，饲养户周京森正在打捞南美白对虾，一笼笼南美白对虾被拖出水面，在塑料桶里活蹦乱跳，姿态晶莹剔透、鲜活体肥。

南美白对虾归于海虾，怎样能在内陆饲养呢？周京森解说，“尽管南美白对虾归于热带虾类，但咱们对其进行了淡化培养，经过不断检测水温、水质等作业，为南美白对虾成长供给最适合的条件，坚持池塘中正常的溶解氧、氨氮、亚硝酸盐，提高了虾苗的成活率。”

这是经过重复实验取得成功的典型工业。海虾虾苗的饲养，开始要用海盐调成海水，再逐渐淡化，让虾苗习惯当地水质，这也为当地开发利用南疆盐碱水域、构建新疆特征的盐碱水湖塘饲养生态新模式做出了测验。2021年，周京森的饲养基地产值就到达一亩地200多公斤。他和记者说，本年养了两个塘、16亩地，估计单产到达400公斤。现在，饲养基地的南美白对虾都是现捞现出售，质量优秀，深受顾客喜爱。